با تغییر سوخت بدن از گلوکز به چربی وارد فاز کتوسیس میشوید و بدن شما به ماشین چربی سوز تبدیل میشود. رژیم غذای کتوژنیک بسیار ساده است:
رژیم کتوژنیک یا رژیم کتو در ابتدا رژیمی درمانی برای برخی بیماریها مانند صرع بود که به دلیل مزایای گستردهاش، امروزه به عنوان برنامه غذایی کاهش وزن سریع به کار میرود.
هیچ نگرانی از این بابت نداشته باشید. رژیم کتوویژن دکتر کرمانی در ادامهی رژیم کتوژنیک میآید و به شما کمک میکند تا به آرامی کربوهیدراتها را وارد برنامه غذایی کنید و بدون افزایش وزن، روند عادی زندگی خود را طی کنید.
برای تثبیت وزن بعد از کتو، ابتدا باید به مدت دو هفته از رژیم کتوویژن دکتر کرمانی (خروج از کتو ) استفاده کنید و سپس یک برنامه غذایی مخصوص به شما داده خواهد شد که وزنتان تثبیت شود.
در رژیم کتوژنیک استاندارد، تمام وعدههای اصلی و میان وعدهها، بر اساس چربیهایی مثل:
طرفداران کتو معتقدند که این رژیم تاثیر مثبتی بر پوست دارد، چون با مصرف چربیهای سالم و کاهش مصرف قند، التهاب و استرس اکسیداتیو کاهش مییابد و ظاهر پوست را هم بهبود میبخشد.
به طور کلی توصیه میشود برای گرفتن چنین رژیمهایی باید با پزشک مشورت کرد.
همچنین ممکن است برخی افراد که این رژیم را گرفتهاند در وزن فعلی ثابت بمانند و به اصطلاح وزن خود را تثبیت کنند زیرا بر کسی پوشیده نیست که بخش سخت کاهش وزن، حفظ آن است و کلید کاهش وزن پس از کتو، ادامه برخی از رفتارهای سالمی است که در رژیم غذایی داشتهاید.
کربوهیدراتها همچنان محدودند و کمتر از ۱۰ درصد کالری روزانه را به خود اختصاص میدهند.
کمبود مواد مغذی. اگر طیف گسترده ای از سبزیجات، میوه ها و غلات را مصرف نکنید، ممکن است در معرض کمبود ریزمغذی ها از جمله سلنیوم، منیزیم، فسفر و ویتامین های ب و ث قرار بگیرید.
برای خروج از کتو، با کربوهیدراتهای فرآوری رژیم کتوژنیک در صرع نشده شروع کنید.
اگر بدنساز هستید، این رژیم به شما امکان میدهد کربوهیدراتها را در حین تمرین به برنامه غذایی خود اضافه کنید.
ورود به فاز کتوسیس با رسیدن به حد مشخصی از سطح کتون در خون
رژیم کتوژنیک بسیاری از عوامل خطر برای بیماریهای قلبی را از بین میبرد. مثلا درصد بالای چربی بدن، سطح کلسترول خون، فشار خون و قند بالای خون.